Домашние чипсы

Ингредиенты:

Жайма от ТМ Алия — 400 г
Мука ТМ Алия высшего сорта — 4 столовые ложки
Твёрдый сыр — 50 г
Масло растительное — для жарки
Копчёная паприка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу⠀

Приготовление:

Отвариваем Жайма от ТМ Алия альденте, сливаем воду. Нагреваем глубокую сковороду и добавляем растительное масло. Обваливаем жайма в муке и опускаем жариться в масле до золотистой корочки. Выкладываем наши чипсы на бумажное полотенце и приступаем к специям. Посыпаем тёртым сыром, паприкой, перцем. Остужаем чипсы и подаём с любимым соусом

Приятного аппетита!