Время приготовления: 35 мин.
Сложность: Легко
Состав:
Томатная паста — 1 ст. л.
Помидор (большой) — 1 шт
Перец болгарский (большой) — 1 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Креветки (мелкие) — 500 г
Макароны — 500 г
Петрушка (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло оливковое
Вес блюда: 300
Макароны с соусом из креветок
Очень быстрое в приготовлении и не менее вкусное блюдо из макарон
Процесс приготовления:
- Лук, перец режем полукольцами.
- помидор, петрушку мелко.
- на сковороду льем оливковое масло и обжариваем лук с перцем.
- добавляем помидор и тушим минуты 2-3.
- Кладем креветки и тушим 5 мин.
- Добавляем томат-пасту, разведенную в небольшом количестве воды, соль, перец и петрушку.
- оставляем тушиться, пока соус не загустеет.
- Пока готовится соус, отвариваем макароны и добавляем немного оливкового масла, чтобы не слипались.
- В тарелку выкладываем макароны, сверху соус.
© Алия, 1993 - 2016
